Resaltar la cocina tradicional mexicana
Somos un restaurante que busca ofrecer una experiencia culinaria que celebre la riqueza de la cocina tradicional mexicana, cuidando la técnica, el arte en la preparación y cada detalle del servicio.
Nuestra historia
Tradición, sabor y familia
En La Querendona compartimos la riqueza de la cocina tradicional mexicana con calidad, hospitalidad y sabor casero.
NUESTRA ESENCIA
Un restaurante hecho con pasión mexicana
La Querendona fue fundada en 2021 bajo la inspiración del Sr. Horacio Molina Silva, con la visión de crear un espacio especializado en comida típica mexicana.
Nuestra primera sucursal abrió en Ciudad Sahagún, Hidalgo, y posteriormente llegó la sucursal de Tepeapulco, conservando el estilo mexicano, el menú, la coctelería y el sazón casero que nos distingue.
Hoy seguimos creciendo con el mismo propósito: ofrecer platillos inspirados en la gastronomía mexicana y una experiencia cálida, familiar y relajada.
FILOSOFÍA INSTITUCIONAL
Nuestra forma de servir
Trabajamos con identidad, pasión y compromiso para preservar los sabores tradicionales de México y brindar a cada comensal una experiencia de calidad.
Ser un referente gastronómico
Aspiramos a consolidarnos como un referente de la gastronomía tradicional mexicana, preservando sus sabores y tradiciones con autenticidad, calidad y confianza.
OBJETIVO GENERAL
Fortalecer nuestra presencia en la región mediante un crecimiento estratégico, manteniendo la calidad de nuestros productos, el reconocimiento de marca y una experiencia que haga sentir a cada cliente cobijado por la esencia de México.
Lo que nos representa
Autenticidad
Preservamos la esencia culinaria de la cocina tradicional mexicana en cada platillo.
Pasión
Compartimos con clientes y colaboradores la inspiración por la gastronomía y las tradiciones mexicanas.
Calidad
Buscamos distinción y excelencia en nuestros productos, procesos y servicio.
Hospitalidad
Brindamos una experiencia acogedora para que cada cliente se sienta cobijado por la esencia de México.
Respeto
Promovemos un ambiente cordial donde se honra la diversidad, se cuidan nuestras tradiciones y se ofrece un trato justo.
Tradición
Conservamos los sabores, costumbres y recetas que dan identidad a la gastronomía mexicana.
EXPERIENCIA
Mucho más que un restaurante
Queremos que cada visita se convierta en una experiencia memorable llena de sabor, comodidad y tradición.
